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饭桌是家庭团圆的象征

fdhsss4  发表于 2013/8/14 16:06:52      694 查看 0 回复  [上一主题]  [下一主题]

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家庭是社会的细胞,食堂托管推行分餐制应从家庭做起。但推广起来可能有些困难。中国人过日子最忌讳“分”。过去, 婆媳不和,妯娌不睦才分家,分餐更意味着家庭问题之严重。

饭桌是家庭团圆的象征。在物质匮乏、生活艰苦的岁月,即使只有一碟咸菜,一家男女老少也要围在一起,共
同就餐。在生活富裕的今天,哪家饭桌上没有几个菜?吃饭时,一家老小你一筷子,我一勺子,边吃边说,可谓其乐融融。假如摆一席饭菜,饭桌上老幼尊卑,上下
左右如何坐,谁先吃,谁后吃,先吃什么,后吃什么,颇多讲究。中国人还好攀比,讲排场,多好的饭菜不留一些残羹剩菜就显得太小气。相比较,西餐的分餐制既
卫生、安全、有利健康,同时体现家庭成员平等,还不浪费,好处很多。

现在中国的家庭人口少了,学习西方实行分餐制也不是什么难事,如果嫌麻烦,起码应提供公勺、公筷。为了
避免交叉感染,其他环节也应注意。比如餐后碗筷应用活水洗涤,及时消毒。做饭时,菜刀、菜板和盛放食品的器皿等要生熟分开,勤洗涤、常消毒,把好分餐制的
每一道关。洗碗的抹布也应一餐一清洗,随时消毒,定期更换,千万不能与擦桌布混用。

 



说,健康的 成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。
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ly:"微软雅黑","sans-serif";mso-ascii-font-family:
Tahoma;mso-hansi-font-family:Tahoma'>如果维生素B1和尼克酸摄入不足,易出现眼球震颤、视觉迟钝等症状。维生素B1在粗粮中含量丰富,尼克酸在食物中一般也是充足的,所以只要饮食合理搭配,食物多样化,即可达到护眼的目的。

  
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