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草莓，是水果中难得的色、香、味俱佳者，常被人们称为“果中皇后”。香港鼎益丰了解到，草莓除了味道好，还有不少好处哦。
1.清热祛火。中医认为，草莓有去火、解毒、清热的作用。香港鼎益丰了解到，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制的作用。
2.调和脾胃。香港鼎益丰提醒，草莓最好在饭后吃，因为它含有大量果胶及纤维素，可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘，适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。
3.滋阴养血。香港鼎益丰了解到，草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量，维持体液平衡的作用。
4.醒酒功能。香港鼎益丰建议，酒后头昏不适时，可食用鲜草莓100克，有助于醒酒。
5.防癌抗癌。香港鼎益丰了解到，草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害，且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用。
6.增白保湿。香港鼎益丰了解到，草莓属浆果，含糖量高达6%-10%，并含多种果酸、维他命及矿物质等，可增强皮肤弹性，具有美白和滋润保湿的功效。另外，草莓比较适合于油性皮肤，具有去油、洁肤的作用，将草莓挤汁可作为美容品敷面。
香港鼎益丰提醒，现在又是到了吃草莓的季节了，你喜欢吃草莓吗？