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赞比亚狩猎之旅
面积752614平方公里。位于非洲中南部的内陆国家。东北邻坦桑尼亚，东面和马拉维接壤，东南和莫桑比克相连，南接津巴布韦、博茨瓦纳和纳米比亚，西面是安哥拉，北靠刚果(金)、坦桑尼亚。境内大部分地区为海拔1000－1500米高原，地势大致从东北向西南倾斜。全境按地貌分为五个区：东北部东非大裂谷区，北部加丹加高原区，西南部卡拉哈里盆地区，东南部卢安瓜－马拉维高原区和中部卢安瓜河盆地区。东北边境的马芬加山海拔2164米，为全国最高点。赞比西河流经西部和南部，河上有著名的莫西奥图尼亚大瀑布(维多利亚大瀑布)。
赞比亚共有人口1120万(2002年估计)。大多属班图语系黑人。有73个部族，其中奔巴族约占全国人口的18％，通加族占10％，其他还有洛兹族、恩戈尼族和隆达族等。欧亚人7万。官方语言为英语，另有31种部族语言。农村居民大多信奉原始宗教，其余信奉基督教和天主教。
赞比亚经济结构单一，以矿业为主。自然资源丰富，以铜为主。铜蕴藏量9亿多吨，约占世界铜总蕴藏量的6％，素有“铜矿之国”之称。钴是铜的伴生矿，储量约35万吨，居世界第二位。此外还有铅、镉、硒、镍、铁、金、银、锌、锡、铀、绿宝石、水晶、钒、石墨、云母等矿物。全国森林覆盖率为43％。采矿业较发达，是赞国民经济三大支柱之一。其主体是铜矿和钴矿的开采和冶炼，为世界第四大产铜国和第二大产钴国。制造业较落后，原材料和技术均依赖进口。主要有化肥、纺织、水泥、玻璃、粮食加工、制糖、铜制品、轮胎、锯木、汽车装配等。能源主要来自于电力、石油、木材和煤炭等，除原油依靠进口外，其他均能自给。赞水电资源丰富，占总电力的97％左右。赞主要从中东进口石油。农业是赞国民经济的重要部门，位居三大支柱产业之首，产值约占国内生产总值的17％。全国约半数人口从事农业。可耕地约900万公顷，已耕地约144万公顷。土地肥沃，气候温和，适合多种农作物生长。主要农作物是玉米，另有花生、棉花、烟草等。正常年景玉米可自给。赞耕地普遍缺乏灌溉系统，农作物抗灾能力较弱，农业生产对天气的依赖性很大。旅游业有世界著名的维多利亚瀑布和19个国家级野生动物园，其中卡富埃国家公园占地面积最大。赞还辟有32个狩猎管理区。
铜都卢萨卡
首都卢萨卡是赞比亚首都和最大城市，人口87万，大市区包括郊区和卫星城，面积360平方公里。全国工商业中心，农畜产品的集散地。有食品、纺织、服装、制鞋、制烟、水泥、金属加工和小型机械制造等工业部门。工厂多集中在铁路和公路沿线。城郊建有现代化国际机场。
卢萨卡是1905年随铁路的铺设而兴建的城市。1935年成为北罗得西亚殖民首府。1964年赞比亚独立，即为首都。成为非洲发展速度最快的大城市之一。卢萨卡虽近赤道，但因地势较高，故少高温、潮湿之苦，风和日丽、四季如春。城市遍植热带植物，有花园城市之美誉。城市西为商业区，东为行政区和宅区。纵贯南北的开罗路为主要商业大街，两侧分布着银行、百货公司、旅馆、办公大楼、火车站等，齐夸夸露天剧场是著名的多用途艺术中心。穆隆古什大厦是很有名的国际会议中心之一。
赞比亚是世界著名的产铜国，卢萨卡有“铜都”之誉。在卢萨卡漫步，处处可见铜制品。铜器店里的各式铜铸品琳琅满目、美不胜收。倘若走进寻常人家、杯、壶、盘、碗、锅等日常用品无一不是铜制品，令人眼界大开。著名的铜花盛开在公园里，铜花状如龙舌兰，花呈蓝色，适宜铜质土壤，其生长处，地下必有铜。
旅游之都利文斯敦
“旅游之都”利文斯敦亦称巴兰巴，赞比亚南方省省会，被誉为“旅游之都”。位于赞比西河中上游北岸，隔河与津巴布韦维多利亚相望。世界著名的维多利亚大瀑布距市区仅有10公里，市区与瀑布之间建有现代化旅馆，在此可观赏瀑布的飞雾，闻听瀑布的轰鸣之声。城南6公里处还有天然狩猎公园——利文斯敦野生动物园，园内既有开阔的草地，又有茫茫林海，漫步于草丛、森林之中的通道上，可观赏各种野生禽兽出没之状。园内的动物有400多种，猴子与羚羊最多，角马与野牛成群结队，斑马、犀牛、大象、疣猪、马鹿和狮子到处可见。各类飞禽、爬行动物也栖息在园中。园内有供河马、鳄鱼和珍稀哺乳动物生存的池沼和场所。
维多利亚瀑布
以1708米的宽度成为世界上跨度最大瀑布的维多利亚大瀑布是到赞比亚旅游的人首先要欣赏的景观。观赏大瀑布，从卢萨卡出发，可以驾车前往，也可乘飞机去。当天到达利文斯顿市后，先找个旅馆住下来。还有小半天时间，应先乘游艇畅游大瀑布的上游——赞比西河。从上游，可以看到瀑布的轮廓。
赞比西河是非洲第四长河，流向从西向东，南岸是津巴布韦，北岸是赞比亚。河面很宽，但水流平缓。河中有一小岛，用望远镜可看到岛上徜徉的一群群大象。突然听到隆隆的响声，显然是游艇已接近瀑布。在盛水期，你从几里甚至几十里开外，就能看到瀑布激起的冲天水柱，一团团不断向上翻涌，在蓝天白云间飘散开去。
出发前准备的雨伞和雨衣根本无法发挥作用，绵绵洒下的瀑布雨会把到访者淋个透。站在山顶上，可以一览大瀑布的雄姿：宽阔的水面像是从天际扑面而来，跃过岩石，发出巨大声响，从悬崖上直跌入峡谷。从远处望去，像一条白色巨龙，翻滚着扑向无底的深渊。
卡夫埃公园
去非洲，一定要看野生动物。赞比亚的野生动物园中最大的要数卡夫埃国家公园。那里的野生动物种类丰富，最多的是野牛和羚羊，还有野鹿、斑马和狒狒等，狮子和豹也时常出没。
乘车穿行在原始森林和茫茫的草原中，不时能看到一群群大象散步、觅食。面对这样难得一见的景观，游客却不能下车拍摄。因为在野外下车很危险，说不准什么时候就有猛兽突然窜出来，如果脚下踩上毒蛇，也将性命不保。因此工作人员禁止游客下车。
很多游客会在原始森林中度假。但是，狩猎活动受到限制，赞比亚对打猎限量作出了规定，而且只能打规定的品种，如羚羊和野猪。猎杀一头野生动物收费上千乃至数千美元。有些珍稀物种严禁猎杀，违者必予重罚。
对野生动物，政府控制得非常严格。当地百姓尽管穷，但也不会打动物的主意，大多数人习惯同野生动物和平共处，他们最害怕外人伤害这些“朋友”。
旅游提示
■ 气候
赞比亚首都卢萨卡堪称花园城市，气候温和，没有严寒酷暑，只分旱季、雨季，所以一年四季都有鲜花盛开。
■ 纪念品
离开这座城市的人，一般都会买上几块铜盘作为纪念品。赞比亚铜盘做工并不精细，但全是真材实料，手工打磨，有非洲山水，也有鸟兽人物。当地黑木雕也颇有名气，千变万化的人物造型、栩栩如生的动物姿态，常成为外国游客的珍藏。不过千万别买小贩出售的象牙制品，过海关时可能引来大麻烦。
■ 交通
到赞比亚旅游，航线不少。可以从新、马、泰或香港转机到南非，然后乘坐南非航空公司的航班到卢萨卡。也可以走欧洲航线，从北京飞巴黎或伦敦，然后到南非。还可以从亚的斯亚贝巴或毛里求斯转机到南非。如果你已经到了肯尼亚，肯航的班机到卢萨卡也是很方便的。
■ 风俗
赞比亚人性情开朗，能歌善舞。跳舞是他们最喜爱的传统娱乐方式。赞比亚城市街道宽阔，房屋整齐美观。农村房屋较小，一般为砖瓦房。赞比亚气候温和，夏季的衣服可以常年穿用。赞比亚人民的主食是玉米面、面粉、大米，佐以各种蔬菜水果。
■ 禁忌和礼仪
赞比亚人十分注重礼节，朋友见面后，用两只手紧握对方，还要上下摇动，热情寒喧。赞比亚人热情好客，每当有客人临门，主人都是热情接待，并用咖啡、汽水、水果、点心等招待客人。赞比亚人待人友好，在路上车子相碰，他们下车不是互相指责，大吵一通，而是各自检查自己车子的损坏程度，等待警察来处理，一切依法办事。在这里搭便车是常事，司机都是分文不取。赞比亚禁忌不少，因地区不同也有所不同。例如，女主人一般不接待客人；忌讳用左手递东西，因为单单用左手有侮辱人的意思。