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推广新疆特色小吃

shirley1010  发表于 2009/2/18 19:48:07      707 查看 3 回复  [上一主题]  [下一主题]

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随意走进乌鲁木齐街头一家门面不大的民族风味饭馆,迎接你的准是这句话最普通的新疆方言:“来,吃撒(啥)奈(呢)?”你问他:“有撒吃的奈?”他会告诉你:“吃撒有撒!”据考证麦当劳不敢入驻新疆,就是因为有拌面的“阻挡”。一般在新疆粗旷的“三山两盆”、城市乡村赶路,要一盘拌面,五分钟上桌,五分钟解决“战斗”,再赶向下一个几百公里外的绿洲或沙漠驿站。、“三凉”(凉皮子、凉面、凉粉)这是新疆女孩子最爱吃的,一碗2--3元,花下了不少的结婚嫁妆,但它的营养似乎不足,所以,也是减肥的最好食物。提示:吃完了凉皮子凉面烤肉,一定要喝浓重的茯茶,不然你会口渴。怕辣的人,最好不要放辣子油。多放点蒜汁       
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