顾名思义花岗石平尺就是长方形的，而花岗石方尺则是正方形的，从形状上可我们可以区分它们。平尺和方尺有形同的特征，采用的材质也大相径庭，但是平尺和方尺的应用却不用。

    不论是花岗石平尺还是花岗石方尺均采用优质花岗石，石料则是经机械加工和手工精磨制成，花岗石质地均匀，稳定性好，强度大，硬度高，能在重负荷下保持高精度。它们都具有精度高、寿命长、耐酸碱、不易变形等优点。

    花岗石方尺和花岗石平尺都具有刚性好、硬度高、耐磨性强；均不怕酸、硷液物侵蚀、不会生锈、不必涂油、不易粘微尘，维护、保养方便，简单、使用寿命；长平尺和方尺也不会出现划痕，不受恒温条件阻止，在常温下也能保持测温量精度；不磁化，测量时能平滑移动，无滞涩感，不受潮湿影响，平面度好。

    花岗石平尺主要用于测量工件的直线度和平面度及设备安装。还可用于检查机床工作台、导轨和精密工作的平面度、直线度。而花岗石方尺主要用来检验零部件的平面度，适用于对仪器仪表、精密工具、机械制件的检验和高精度的测量方面适。