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精诚软件畜牧业RFID生猪质量安全追溯系统解决方案
jingcheng3364 发表于 2009/9/30 15:27:51 1390 查看 3 回复 [上一主题] [下一主题]
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精诚软件畜牧业RFID生猪质量安全追溯系统解决方案
作者: 付红旭 来自: 精诚软件（EAS Software）
一、行业背景
食品加工行业存在批量大、保质期短、生产要求高、工艺复杂、自动化程度普遍较低等特点，如何建立食品从原料加工、种养殖、收购储运、生产和销售的整个生命周期可追溯体系，是食品行业提高产品质量，确保产品质量无问题的根本措施。
通过精诚条码食品安全质量追溯系统，采集肉类食品质量信息和屠宰加工过程中与质量相关的数据，建立质量信息数据库，并通过先进的条形码识别技术对产品质量进行追溯。配合仓储物流的规范化管理，质量追溯系统除了能对产品质量进行追溯外，同时对产品的物流状态也可进行定位跟踪，来加强食品加工企业生产现场数据采集和在制品管理、产品质量和售后服务能力，降低生产成本等。
北京精诚智博科技有限公司是国内最专业的条码WMS/MES系统集成商，拥有7年生产现场管理系统研发和实施的经验，在食品、电子、汽车等行业具有专业的领先优势，通过与多家世界著名制造厂商的紧密合作，精诚软件为客户提供最先进和最实用的硬件、软件、解决方案和技术服务。
二、需求概述
基于对供应链上相关企业在原料（饲料）加工、养殖、屠宰和加工、储运、销售环节的质量追溯，实现每批产品从检验检疫、加工过程、环境卫生和成品的批次追溯，避免产品安全和质量问题为消费者带来的伤害，建立产品追溯和召回机制，从而提高企业综合竞争力。
肉类食品信息追溯及监控平台的建立基于对各肉类加工企业实施RFID电子标签生产线的改造，分为本地应用系统和公共服务平台两个层次。其中，本地应用系统包括：养殖生产管理系统、面向肉食品生产企业的生产管理系统、面向零售商和消费者的肉食品安全信息查询分析系统和面向政府监管部门的监管系统4 个子系统。
采用RFID 技术实现在屠宰过程中的应用，关键技术是将满足屠宰生产工艺要求的特殊电子标签固定在屠宰生产线的挂钩上，每一头代宰牲畜的信息与挂钩上的电子标签信息一一对应，并在生产线重要的工序位置和检验检疫位置安装RFID 电子标签读写器、控制器等设备，这些设备全部通过网络与后台计算机连接起来。
此主题相关图片如下：
RFID 阅读器的主要作用是：一方面将挂钩电子标签内的信息读出来，送到后台计算机进行数据处理；另一方面，将工序过程信息写入挂钩电子标签内，供后续工序岗位使用。系统还可以通过使用挂钩电子标签及其内部数据信息的读取和加载，实现对待宰牲畜和屠宰加工后牲畜胴体的一一对应及在整个屠宰过程中的追踪与追溯。
三、系统概要设计
基于精诚公司在食品安全条码追溯系统的专业经验，我们将采用微软的.NET开发平台、B/S多层架构模式，后台数据库系统采用SQL Server平台，支持无代码平滑切换到Oracle。
整体系统主要分为五个部分—生猪生产质量安全追溯综合信息系统、养殖场信息管理系统、运输屠宰信息记录系统、分割加工及消费信息管理系统、质量安全查询追溯系统。简图如下：
此主题相关图片如下：
1、饲养场设定：
对饲养场进行编号，对应到各个不同的饲养场；对于大型的饲养场，可进行养猪棚的设定； 一个养猪棚又可以有多个猪圈。
2、生猪基本信息的设定：
对生猪进行编号，详细记录牲畜来源、畜别、出生时间、畜养时间、免疫情况、出栏时间；详细记录生猪的体貌特征、日常饮食、病史、生育史；可以记录蓄主的信息，如姓名、证件号、联系电话、地址等；可以随时查询当前每个生猪的健康状况，是否接受过免疫检查。
3、可以在种猪圈入口处安装电子耳标读写器，及LED显示屏，当生猪入圈时可以显示详细信息。
4、屠宰场设定与查询：对屠宰场基本信息的设定、查询，可以对某一个屠宰场的当前屠宰状况进行查询；同时可以针对某一头猪进行跟踪查询。
5、猪肉的管理：对屠宰完的猪肉，可以按部位进行检索，查询每个部位的编码，在猪肉上打印粘贴可视条码，条码标签上可以印刷猪肉等级、名称、编号、重量、出场日期以及其它需要的信息。
通过精诚条码质量追溯系统，实现生产加工环节各关键工序的现场数据实时采集，同时对包装、物流环节通过条码关联，使得成品质量追踪成为可能。
五、系统功能设计
精诚条码食品安全质量追溯系统包括系统管理、繁育管理、饲养管理、屠宰加工、条码信息追溯管理、物流配送、统计汇总分析管理、POS零售信息管理、兽药检测管理、综合查询与统计报表等功能模块。
此主题相关图片如下：
1、系统管理：为系统建立用户、分配权限，完成数据备份与恢复，管理操作日志和系统公告等。
2、繁育管理：实现对整个种猪繁育过程的管理，包括：繁育场信息、种猪档案、种猪饲养纪录、种猪防疫记录、种猪繁育记录、仔猪档案、仔猪饲养记录、仔猪防疫记录仔猪出栏的管理。
3、饲养管理：本模块实现对整个饲养流程的管理。包括养殖场信息登记、供应商信息管理、饲料信息管理、疫苗信息管理、疫病基本信息、批量喂养记录、批量防疫记录、病史记录表、批量出栏记录和在群数量统计等。
4、屠宰加工管理：实现对生猪屠宰流程的管理。包括屠宰基本信息、屠宰工序定义、入场检疫记录、屠宰现场管理、屠宰分割管理、成品出厂检疫、成品入库单、成品出库单、成品库存管理等。
此主题相关图片如下：
5、物流配送管理：实现对物流环节的管理。包括客户信息、承运商信息、仓库信息、配送任务录入、配送任务查询、配送任务单登帐、配送任务单确认、运输状态查询、仓库状态查询等。
6、超市零售管理：主要实现产品在超市终端零售的管理，包括：POS管理、POS点信息管理、条码打印、陈品批发、会员追溯查询等。
7、条码信息追溯管理：实现对产品整个生命周期追溯查询的管理，包括：条码当前信息、生长周期追踪、屠宰加工追踪、物流配送追踪、市场销售追踪和销售计划变更等
8、综合信息查询：包括人员查询、角色查询、单位查询、合格供方查询、日志查询和物码查询等
六、实施效益
精诚条码食品安全质量追溯系统是国内最专业的食品安全领域应用系统之一，目前已经在部分企业成功应用，使用该系统可以建立食品生产加工过程的透明、安全、可追溯性，为提升产品质量和企业品牌创造更大价值。
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ycpda 发表于 2009/9/30 15:27:51
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联系人张先生：
13720021800
010-82253606转1058
QQ：1105997593
MSN：yuzhang007@hotmail.com
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七位一体：集数据终端，集群对讲机PTT（Push To Talk），手机，1维/2维（一维/二维）条码扫描器（barcode），RFID读卡器，GPS定位终端，数码照相机的手持终端。
六通：支持GSM/GPRS（标配）、McWiLL/宽带SCDMA（选配）、 CDMA（选配）、TD-SCDMA/CDMA2000/WCDMA/WiMAX（选配）、Wifi(802.11)（标配）、蓝牙（标配）。
HMT360是一款专为行业/工业用户开发的工业级坚固型多模无线手持智能PDA/无线终端/手持终端，它七位一体：集成了数据终端，集群对讲机PTT(PUSH TO TALK)，手机，1维/2维条码扫描器，RFID读卡器，GPS定位终端，照相机的全部功能。HMT360全面满足了行业用户在信息发布、任务指令、集群对讲PTT(PUSH TO TALK)、语音(voip)、数据采集(条码和RFID)、定位（GPS）、现场勘查(照相)等方面需求。是一款高度集成的工业PDA/无线终端/手持终端。是一款高度可定制的工业PDA/无线终端/手持终端/掌上电脑。
HMT360采用多模无线通讯方式，既考虑到无线专网的高带宽、高质量，又考虑到无线公网的普遍覆盖，支持GSM/GPRS（标配）、Mcwill（选配）、 CDMA（选配）、TD-SCDMA/WiMAX/CDMA2000/WCDMA（选配）、Wifi(802.11)（标配）、蓝牙（标配）六种无线通讯，满足行业用户对通讯的实时性、可靠性、高带宽的要求。一款可定制的多模无线通讯的工业PDA/无线终端/手持终端。
HMT360多模通讯组合或定制方式
（1）GSM/GPRS+Mcwill/宽带SCDMA+Wifi(802.11)+蓝牙
（2）GSM/GPRS+CDMA+Wifi(802.11)+蓝牙
（3）GSM/GPRS +TD-SCDMA+Wifi(802.11)+蓝牙
（4）GSM/GPRS +Wifi(802.11)+蓝牙
（5）GSM/GPRS +CDMA2000 +Wifi(802.11)+蓝牙
（6）GSM/GPRS +WCDMA +Wifi(802.11)+蓝牙
（7）GSM/GPRS +WiMAX+Wifi(802.11)+蓝牙
由于行业/工业用户通常会在室外工作，环境非常恶劣，HMT360以工业级的坚固性确保了产品质量。HMT360的设计充分考虑六防：防水、防尘、防摔、防低温、防高温、防静电，密封性能达到工业标准IP65。一款可定制的真正的达到IP65的工业PDA/无线终端/手持终端。
HMT360采用3.0寸透反式液晶，便于行业/工业用户室外阅读；配备两套喇叭(高分贝，大喇叭，带音腔)和麦克（自动增益），充分满足行业用户在高噪音环境下语音通讯及私密通讯的需求；配备了高容量电池，保证了行业/工业用户移动通讯一天的工作效率。一款可定制的充分考虑用户需求的工业PDA/无线终端/手持终端。
典型应用（HMT360一款可定制的普遍适用的工业PDA/无线终端/手持终端）
+交通运输PDA：机场、港口/码头、火车站、铁路、地铁等场所的指挥调度PDA，集群对讲PTT(PUSH TO TALK)（支持GSM/GPRS,WiFi(802.11),CDMA,TD-SCDMA），信息发布（短消息），数据采集PDA（条码/RFID），任务指令PDA，资产管理PDA（条码/RFID），货物追踪PDA（条码/RFID），检票PDA（条码）等
+快递和邮政PDA：指挥调度PDA，集群对讲PTT(PUSH TO TALK)（支持GSM/GPRS,WiFi(802.11),CDMA,TD-SCDMA），信息发布PDA，数据采集PDA（条码/RFID）等
+电力PDA：输电线/设备巡检PDA（条码/RFID），数据采集PDA（条码/RFID），资产管理PDA（条码/RFID）等
+矿山/石油天然气开采PDA：指挥调度PDA，集群对讲PTT(PUSH TO TALK)（支持GSM/GPRS,WiFi(802.11),CDMA,TD-SCDMA），信息发布PDA（短消息），数据采集PDA（条码/RFID），设备巡检PDA（条码/RFID）等
+物流/仓储PDA：物件跟踪PDA（条码/RFID），出库/入库PDA（条码/RFID
+公共事业PDA：数据采集PDA（条码/RFID）、公安、交警、消防PDA
+军事PDA：指挥调度PDA、物件跟踪的军用/军标PDA
+多用途PDA：仪表读数(RS232串口)，测量等用PDA；可以作为远程抄表,电子标签,手持机,数据采集器,条码采集器,激光条码枪,手持终端,条码机,条码扫描器,点菜PDA,电力PDA,警用pda,军用pda,配送pda,商务pda,手写板pda,行业pda,专用pda,无线pda,快递pda,物流PDA,对讲PDA使用。
+其他用途PDA：行政执法、金融、税务、海关、医疗、商业、工业制造、电力抄表等领域。
强大的面向行业/工业应用的功能（一款可定制的真正考虑行业/工业用户的工业PDA/无线终端/手持终端）
+集成的数据通讯(TCP/IP)、电话（支持VOIP）、集群对讲PPT(Push To Talk)功能的工业PDA/无线终端/手持终端
+强大的无线通讯选项：GSM/GPRS，McWill，CDMA，TD-SCDMA/CDMA2000/WCDMA/WiMAX，Wifi(802.11)以及蓝牙连接的工业PDA/无线终端/手持终端
+GPS支持基于位置的各种应用的工业PDA/无线终端/手持终端
+3.0英寸透反式（transflective）TFT QVGA具备省电、更强大的图像处理功能,在任何照明条件下都易于读取的工业PDA/无线终端/手持终端
+集成的条码扫描引擎可提供条码的读取（1维或2维条码扫描器）的工业PDA/无线终端/手持终端
+集成的RFID读卡器可以提供RFID卡的读取(RFID读写器) 的工业PDA/无线终端/手持终端
+集成的数码照相机提供了清晰的彩色图像的工业PDA/无线终端/手持终端
+微软的Windows Mobile操作系统提供了可靠的、方便的应用平台
坚固型的设计（一款可定制的坚固、抗恶劣环境的工业PDA/无线终端/手持终端）
+能够在恶劣环境中使用
+能够经受多次从1.5米高度坠落到光滑的水泥地面
+防尘防水工业标准达到了IP65，能够抵挡从各个方向上的溅水和扬尘
引用 ycpda 2009/9/30 15:27:51 发表于2楼的内容
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patebeng 发表于 2021/10/29 9:41:42
3楼 回复本楼上海帕特泵业制造有限公司致力于国际高品质流体工业产品的研制、开发、制造与销售服务的综合性企业。自己生产的产品有： 全焊接球阀 焊接球阀 直埋全焊接球阀 埋地全焊接球阀 离心水泵 离心泵 螺杆泵 上海离心泵 化工水泵 磁力泵 化工泵 污泥螺杆泵 上海螺杆泵 螺杆泵厂 帕特 埋地球阀 直埋焊接球阀 埋地焊接球阀 燃气焊接球阀 供暖焊接球阀 Fully Welded Ball Valve Welded Ball Valve Welded Ball Valve in china
引用 patebeng 2021/10/29 9:41:42 发表于3楼的内容
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引用 xyld 2021/11/24 13:27:21 发表于4楼的内容